问：肉牛养殖技术
- 答：肉牛养殖技术：
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注意保温
牛舍保温性能好。不漏雨、不透风，地面不潮湿、清洁卫生，室温保持在10～18℃宜。
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牛舍通风
由于冬季暖棚牛舍封闭严密，舍内外温差大，加之牛呼吸散热、排泄粪尿等原因造成舍内湿度大，氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。因此，牛舍必须及时进行通风换气。
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保持卫生
要保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育。①及时清除牛粪，每天在喂牛时要清除牛粪。②打扫牛舍及饲槽，每天喂完牛之后要扫净拌料，及时扫净饲槽。③牛舍的消毒，每月进行一次，用1%浓度的氢氧化钠溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒，氨味浓时用过氧乙酸消毒，牛舍门口可用白灰消毒。
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科学饲喂
饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配饲料。日粮为：干青草消升茄5kg，青贮玉米秸秆8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆饼0.5kg，尿素100g，食盐50g。每天饲喂三次，即早晨六点、中午十二点、拿察下午六点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～1.5h，不要使牛吃的过饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。
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供足饮水
冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。牛饮水2次/d，采食后1h饮水，供给的水要笑汪清洁卫生、温度要适宜（20℃左右）。
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多晒太阳
在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，即可预防皮肤病和体外寄生虫病。
问：怎样培育奶犊牛？
- 答：犊牛是指3～4月龄之内以乳汁为营养来源的初生小牛。由于其消化特点和成年牛有显著不同。因此，在饲养管理上也不相同。培育犊牛有以下几点：
（1）早吃初乳 母牛分娩后一周内所产的乳叫初乳。初乳中含有丰富的养分、抗体和溶菌酶，有利于小牛健康成长。所以，要让小牛出生后桥胡半小时内及时吃到初乳。
（2）早期断奶 自然哺乳一般让犊牛吃6个月的母乳，人工哺乳也要吃3个月的母乳。早期断奶一般指1～2月龄断奶。其优点是：第一，节约大量商品奶，增加经济效益；第二，减少犊牛的哺乳量，敏知拦降低培养犊牛的成本；第三，犊牛的哺乳期缩短，可猛樱大大节约劳力；第四，提早补料，可以促进消化器官的发育，从而提高犊牛的培育质量；第五，促进瘤胃早期发育，可减少消化道疾病的发病率，以提高犊牛的成活率，降低死亡损失。
（3）及早开食 就是让犊牛早些吃草料，犊牛一般在10日龄时出现反刍，15日龄就可以采食一点柔软的优质干草，30日龄时其胃肠机能已基本发育健全。为促进犊牛的胃肠发育和机能的健全，一般于10日龄前，就开始喂给易消化的麦麸、玉米粉、豆粉等，15日龄起可让其自由采食晒制的青绿干草。待到犊牛每天可以吃进1千克干食料时，就可以断奶了。
（4）喂给人工乳 为节省鲜奶，可采用人工乳代替全乳培育犊牛。常用的人工乳成分为：脱脂乳粉69%，动物脂肪24%，乳糖5.3%，二价磷酸三钙1.2%。此外每千克人工乳粉加35毫克四环素和适量的维生素A、D和E等。按1千克乳粉加净水7.5千克稀释即可。具体喂法：犊牛出生后前3天喂初乳；第四天2千克母乳加0.5千克人工乳；第五天加1千克人工乳；第六天加1.5千克人工乳；第七天1千克母乳加3千克人工乳；第八天即可完全喂人工乳；到12周龄时人工乳喂量可增到12千克，每天喂给两次。
问：犊牛的饲养及管理
- 答：犊牛栏能为犊牛提旅手供自由饮食、饮水空昌锋间 , 成了名副其实的“私密闺房”,是犊牛安静、自由、独立、健康成长的最佳拆迅嫌“育儿室”。犊牛栏主要包括室内犊牛栏，以 0-2 月龄犊牛为养殖对象。四方力欧通过了ISO9001质量体系与ISO14001环境体系认证，成为国家农业部农机推广总站养殖机械化技术实验示范基地、中国奶业协会副会长单
位、中国农业工程学会畜牧分会理事单位、中国农业大学教学科研实践基地、信用中国联盟会员单位、黑龙江省奶业协会副理事长单位、河北省奶业协会副理事长单
位、国家农业部农垦局“奶业提升
农垦先行”公益培训合作单位、中国奶业协会“生鲜乳生产收购专职岗位技能培训”合作单位，并先后荣膺品牌中国金谱奖、中国著名品牌、农业机械购置补贴质量
信得过产品重点推广单位、和谐中国诚信示范单位等称号。
